PEMBUATAN BIOBRIKET BERBASIS TANGKAI TANDAN BUAH SEGAR SAWIT DAN TEMPURUNG KELAPA DENGAN PEREKAT PATI BATANG KELAPA SAWIT

Ahmad Zuhri Siregar; Pada Mulia Raja; Giyanto

doi:10.47199/jaf.v8i1.449

Authors

Ahmad Zuhri Siregar Institut Teknologi Sawit Indonesia
Pada Mulia Raja
Giyanto

DOI:

https://doi.org/10.47199/jaf.v8i1.449

Keywords:

palam oil, biobriket, renewble, biomassa, Palm Oil Strach

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk membuat biobriket arang dari limbah tangkai tandan buah segar (TBS) kelapa sawit dan tempurung kelapa dengan perekat pati batang kelapa sawit, serta mengetahui karakteristik biobriket yang dihasilkan. Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) non faktorial dengan 4 perlakuan komposisi utama tangkai TBS dan tempurung kelapa, yaitu P1 (100% : 0%), P2 (75% : 25%), P3 (50% : 50%), dan P4 (25% : 75%), dengan pengujian masing-masing dilakukan dalam ulangan. Parameter mutu yang diamati meliputi nilai kalor, kadar air, kadar abu, kerapatan (densitas), dan laju pembakaran. Proses penelitian meliputi pengeringan bahan baku, karbonisasi pada suhu 400–500 °C hingga menjadi arang, penghalusan dan pengayakan (40 mesh), pencampuran arang dengan perekat pati batang kelapa sawit, pencetakan biobriket ukuran 3 cm × 3 cm × 3 cm, pengeringan, serta pengujian kualitas sesuai parameter yang ditetapkan. Hasil menunjukkan bahwa nilai kalor tertinggi diperoleh pada perlakuan komposisi 25% tempurung kelapa dan 75% tangkai TBS, yaitu sebesar 5.036,06 kal/g. Kadar air terendah terdapat pada perlakuan 0% tangkai TBS dan 100% tempurung kelapa, yaitu sebesar 4,4%. Kadar abu terendah diperoleh pada perlakuan 25% tangkai TBS dan 75% tempurung kelapa, yaitu sebesar 20%. Kerapatan tertinggi diperoleh pada perlakuan 100% tangkai TBS dan 0% tempurung kelapa, yaitu sebesar 1,16 g/cm³, sedangkan laju pembakaran tertinggi diperoleh pada perlakuan 100% tangkai TBS dan 0% tempurung kelapa, yaitu sebesar 0,0041 g/detik. Secara umum, komposisi bahan baku berpengaruh terhadap karakteristik biobriket, terutama pada nilai kalor, kadar air, kadar abu, kerapatan, dan laju pembakaran.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aljarwi, M. A., Pangga, D., & Ahzan, S. (2020). Uji Laju Pembakaran Dan Nilai Kalor Briket Wafer Sekam Padi Dengan Variasi Tekanan. Orbita: Jurnal Kajian, Inovasi Dan Aplikasi Pendidikan Fisika, 6(2), 200. Https://Doi.Org/10.31764/Orbita.V6i2.2645

Cahyaningtyas, A. A., Ermawati, R., Supeni, G., Syamani, F. A., Masruchin, N., Kusumaningrum, W. B., Pramasari, D. A., Darmawan, T., Ismadi, I., Wibowo, E. S., Triwibowo, D., & Kusumah, S. S. (2019). Modifikasi Dan Karakterisasi Pati Batang Kelapa Sawit Secara Hidrolisis Sebagai Bahan Baku Bioplastik. Jurnal Kimia Dan Kemasan, 41(1), 37. Https://Doi.Org/10.24817/Jkk.V41i1.4623

Dwi, & Widi. (2018). Karakteristik Briket Cetak Panas Berbahan Kayu Sengon Dengan Penambahan Arang Tempurung Kelapa. Sainteknol : Jurnal Sains Dan Teknologi, 16(1), 21–32.

Erwin Junary, Julham Prasetya Pane, & Netti Herlina. (2015). Pengaruh Suhu Dan Waktu Karbonisasi Terhadap Nilai Kalor Dan Karakteristik Pada Pembuatan Bioarang Berbahan Baku Pelepah Aren (Arenga Pinnata). Jurnal Teknik Kimia Usu, 4(2), 46–52. Https://Doi.Org/10.32734/Jtk.V4i2.1470

Harkeni, A., Syaputra, M. R., Penelitian, B., Provinsi, D., Rm, J., Atmadibrata, N., Telanaipura, N., & Jambi, K. (2024). Di Provinsi Jambi ( Palm Oil Solid Waste Utilization Strategy In Jambi Province ) Abstrak Pendahuluan Perkebunan Kelapa Sawit Kelapa ( Elaeis Sawit Di Dengan Laju Pertumbuhan Produksi 9 , 88 % Per Tahun . Provinsi Jambi Merupakan Salah Satu Daerah Penghas. 8, 256–271.

Hasibuan, R., Novita, D., & Ummah, M. (2023). Jurnal Teknik Kimia Usu Pengaruh Komposisi Bahan Baku Dan Ukuran Partikel Terhadap Kualitas Biobriket Dari Cangkang Buah Karet Dan Ranting Kayu Effect Of Raw Material Composition And Particle Size On The Quality Biobriquettes From Rubber Fruit Shells And . 12(1), 1–8.

Indonesia, B. (2024). Volume 17, 2024. 17.

Iskandar, N., Nugroho, S., & Feliyana, M. F. (2019). Uji Kualitas Produk Briket Arang Tempurung Kelapa Berdasarkan Standar Mutu Sni. Jurnal Ilmiah Momentum, 15(2). Https://Doi.Org/10.36499/Jim.V15i2.3073

Kalsum, U. (2016). Pembuatan Briket Arang Dari Campuran Limbah. Distilasi, 1(1), 42–50. File:///C:/Users/Asus/Documents/Fathan/Perpustakaan Windows/Journal Pemanfaatan Pohon Aren/Pembuatan Briket Arang Dari Campuran Limbah.Pdf

Muis, L., & Haviz, M. (2023). Pengaruh Penambahan Tempurung Kelapa Untuk Meningkatkan Nilai Kalor Biobriket Dari Kulit Pisang Dan Penggunaan Getah Karet Sebagai Perekat. Jurnal Engineering, 5(2), 1–10.

Nurdin, H., Hasanuddin, H., & Darmawi, D. (2018). Karakteristik Nilai Kalor Briket Tebu Tibarau Sebagai Bahan Bakar Alternatif. Invotek: Jurnal Inovasi Vokasional Dan Teknologi, 18(1), 19–24. Https://Doi.Org/10.24036/Invotek.V18i1.172

Nurhilal, O., & Suryaningsih, S. (2018). Pengaruh Komposisi Campuran Sabut Dan Tempurung Kelapa Terhadap Nilai Kalor Biobriket Dengan Perekat Molase. Jurnal Ilmu Dan Inovasi Fisika, 02(01), 8–14.

Ridjayanti, S. M., Hidayat, W., Bazenet, R. A., Banuwa, I. S., & Riniarti, M. (2022). Pengaruh Variasi Kadar Perekat Tapioka Terhadap Karakteristik Briket Arang Limbah Kayu Sengon (Falcataria Mollucana). Ulin: Jurnal Hutan Tropis, 6(1), 38. Https://Doi.Org/10.32522/Ujht.V6i1.5597

Saukani, M., Setyono, R., & Trianiza, I. (2019). Pengaruh Jumlah Perekat Karet Terhadap Kualitas Briket Cangkang Sawit. Jurnal Fisika Flux, 1(1), 159. Https://Doi.Org/10.20527/Flux.V1i1.6159

Setyono, M. Y. P., & Yayok Suryo Purnomo. (2022). Analisis Kadar Air Dan Kadar Abu Briket Lumpur Ipal Dan Fly Ash Dengan Penambahan Serbuk Gergaji Kayu. Insologi: Jurnal Sains Dan Teknologi, 1(6), 696–703. Https://Doi.Org/10.55123/Insologi.V1i6.1047

Siregar, Z. H., Mawardi, M., Alhadi, R., & ... (2023). Uji Karateristik Briket Serbuk Kayu Terhadap Laju Pembakaran. Jurnal Mekanova …, 9(2). Http://Jurnal.Utu.Ac.Id/Jmekanova/Article/View/8445%0ahttp://Jurnal.Utu.Ac.Id/Jmekanova/Article/Download/8445/Pdf

Tirtayasa, K., Pangestu, P., & Syafira, G. (2024). Optimalisasi Suhu Dan Waktu Karbonisasi Cangkang Kemiri Untuk Produksi Briket Komersil. 1, 1–11.

Umrisu, M. L., Pingak, R. K., & Johannes, A. Z. (2018). Pengaruh Komposisi Sekam Padi Terhadap Parameter Fisis Briket Tempurung Kelapa. Jurnal Fisika : Fisika Sains Dan Aplikasinya, 3(1), 37–42. Https://Doi.Org/10.35508/Fisa.V3i1.592

Yanti, R. N. (2023). Pemanfaatan Limbah Perkebunan Kelapa Sawit Sebagai Sumber Energi Terbarukan. Dinamika Lingkungan Indonesia, 10(1), 7. Https://Doi.Org/10.31258/Dli.10.1.P.7-11

Yuliatun, S., Muzdalifah, M., & Nurfita, E. (2023). Pengaruh Komposisi Arang Ampas Tebu Dan Abu Ketel Terhadap Kualitas Bio-Briket Arang. Indonesian Sugar Research Journal, 3(1), 46–55. Https://Doi.Org/10.54256/Isrj.V3i1.107

Yunita, I., Prendika, W., & Mutia Ar, R. (2022). Modifikasi Pati Umbut Batang Kelapa Sawit Dengan Hidrolisis Asam (Modification Of Starch Umbut Palm Stems With Acid Hydrolisis). Jurnal Teknologi Pangan Dan Gizi, 21(1), 37–46. Https://Doi.Org/10.33508/Jtpg.V21i1.3537

Za, N., Maulinda, L., Darma, F., & Meriatna, M. (2021). Pengaruh Komposisi Briket Biomassa Kulit Jagung Terhadap Karakteristik Briket. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 9(2), 35. Https://Doi.Org/10.29103/Jtku.V9i2.3668