KAJIAN SISTEM PANEN TERHADAP POTENSI CPO (CRUDE PALM OIL) Di AFDELING I KEBUN TANAH RAJA PT. BAKRIE SUMATERA PLANTATION, Tbk.
DOI:
https://doi.org/10.47199/jae.v5i2.95Keywords:
Panen, Mutu, CPO, Rendemen, ALBAbstract
Panen merupakan salah faktor penentu untuk menghasilkan Tandan buah segar (TBS) yang berkualitas. TBS yang berkualitas merupakan faktor penentu Asam lemak bebas dan rendemen minyak yang dihasilkan. Untuk menghasilkan potensi CPO yang baik dibutuhkanlah sinergi antara bagian kebun dan bagian Pabrik kelapa sawit. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif yaitu menjelaskan sistem panen dan kaitannya terhadap mutu buah kelapa sawit. Data pengamatan berupa system panen yang terdiri atas Angka Kerapatan Panen (AKP) dan system ancak yang digunakan, Analisa potensi minyak sawit yang berupa Analisa ALB dan Rendemen CPO (Crude Palm Oil). Hasil Penelitian menunjukkan bahwa Sistem panen dikebun tanah raja divisi 1 PT. Bakrie Sumatera Plantatios, Tbk menggunakan ancak giring tetap dan Uji potensi minyak sawit menunjukkan bahwa Rendemen CPO 21,22% dan kadar ALB sebesar 2,42%.
Downloads
References
Fauzi, Y., 2006. Kelapa Sawit Budidaya, Pemanfaatan Hasil dan Limbah, Analisis Usaha dan Pemasaran. Jakarta: Penebar Swadaya.
Fauzi, Y. W. Y. S. I. d. P. H., 2012. Kelapa Sawit. 1 ed. Jakarta: Penebar Swadaya.
Harahap, Z. A. & Hariyadi, 2018. Manajemen Panen Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) di Kebun Sei Lukut Estate, Siak, Riau. Bul. Agrohoti, 6(1), pp. 131-139.
Irianto & Apriyanto, M., 2012. Analisa Mutu Minyak Kelapa Sawit Mentah Di POM IV Nyato PT. Th Indo plantations Kecamatan Pelangiran Kabupaten Indragiri Hilir Riau. Jurnal Teknologi Pertanian, 1(2), pp. 47-56.
Islamiah, S., Rezeki, S. & Ivontianti, W. D., 2021. Studi Pengaruh Tingkat Kematangan Buah Kelapa Sawit Terhadap Kandungan Asam Lemak Bebas Melalui Metode Maserasi. RJANAS (Rafflesia Journal Of Natural And Applied Science), 1(40-49), p. 1.
Madya, S., 2014. Teknik Memanen Kelapa Sawit. Kalimantan Selatan: Balai Besar Pelatihan Pertanian Binuang.
Miranda, R., 2009. Manajemen Panen Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq) di PT. Gunung Kemasan Estate, Minamas Plantation, Pulau Laut Kalimantan Selatan. Skripsi (S1) Institut Pertanian Bogor , Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Ningsih, T., Sibuea, I. L. & Dongaran, M. S., 2020. Kajian Manajemen Mutu Dalam Pencapaian Rendemen CPO (Crude Palm Oil) Studi Kasus PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk. Kisaran Palm Oil Mill. Agro Fabrica, 2(2), pp. 66 - 76.
PTPN1, 2018. Standar Panen Kelapa Sawit. [Online]
Available at: http://ptpn1.co.id/artikel/standar-panen-kelapa-sawit
[Accessed 20 11 2021].
Santoso, E. H., Sulistiyo & Darmawan, I., 2011. Peramalan Produksi Kelapa Sawit Menggunakan Peubah Agroekologi di Kalimantan Selatan.. Jurnal Agronomi Indonesia, 39(3), pp. 193-199.
Subagya, F. & Suwondo, E., 2018. Instabilitas Rendemen CPO Pada Industri Minyak Sawit. Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, 23(2), pp. 82-88.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Agro Estate
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
