Pelawi Y, Nur Ariyani Agustina, Imanuel Sembiring, Pak Robert. ANALISISA KADAR VITAMIN E DAN KAROTEN PADA RED PALM OIL DAN PALM OIL MENGGUNAKAN METODE DEEP FAT FRYING DENGAN VARIASI SUHU YANG BERBEDA. JAF [Internet]. 2025 Jul. 11 [cited 2025 Jul. 18];7(1):24-32. Available from: https://ejurnal.itsi.ac.id/index.php/JAF/article/view/318