Pelawi, Y., Nur Ariyani Agustina, Imanuel Sembiring, and Pak Robert. “ANALISISA KADAR VITAMIN E DAN KAROTEN PADA RED PALM OIL DAN PALM OIL MENGGUNAKAN METODE DEEP FAT FRYING DENGAN VARIASI SUHU YANG BERBEDA”. Jurnal Agro Fabrica, vol. 7, no. 1, July 2025, pp. 24-32, https://ejurnal.itsi.ac.id/index.php/JAF/article/view/318.