W. Rinaldi, P. M. Raja, M. Syukri, R. Maharani, and I. U. P. Rangkuti, “OPTIMASI NIRA SAWIT DALAM PEMBUATAN MINUMAN SINBIOTIK DENGAN TAMBAHAN INULIN DAN KULTUR BAKTERI LACTOBACILLUS CASEI”, JAF, vol. 4, no. 1, pp. 20–28, Jun. 2022.