Irham, W. H., Faisal, B., manik, michael finehas, Putri, D. K., Sinaga, F. and Nengsih, W. T. (2026) “‘Pengembangan Bahan Aktif Antimikroba dari Asam Lemak Sawit melalui Modifikasi Kimia: Fokus pada Sintesis Mono/Diasil Gliserol dan Turunan Asam Lemak Teroksidasi untuk Aplikasi Pangan dan Farmasi’”, Jurnal Agro Fabrica, 7(2), pp. 105–113. doi: 10.47199/jaf.v7i2.350.