Irham, W. H.; Faisal, B.; manik, michael finehas; Putri, D. K.; Sinaga, F.; Nengsih, W. T. PENGEMBANGAN BAHAN AKTIF ANTIMIKROBA DARI ASAM LEMAK SAWIT MELALUI MODIFIKASI KIMIA: FOKUS PADA SINTESIS MONO/DIASIL GLISEROL DAN TURUNAN ASAM LEMAK TEROKSIDASI UNTUK APLIKASI PANGAN DAN FARMASI. JAF 2026, 7, 105-113.