Pelawi, Y., Nur Ariyani Agustina, Imanuel Sembiring and Pak Robert 2025. ANALISISA KADAR VITAMIN E DAN KAROTEN PADA RED PALM OIL DAN PALM OIL MENGGUNAKAN METODE DEEP FAT FRYING DENGAN VARIASI SUHU YANG BERBEDA. Jurnal Agro Fabrica. 7, 1 (Jul. 2025), 24–32.